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SECUENCIA 1
Para empezar
¿Química?
Lee el texto.
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Antes de comenzar la lectura menciona: ¿Qué hacen los químicos?
SESIÓN 1
Texto introductorio
¿Qué sabes
de la Química?
Todos los días
usamos ropa para cubrirnos, detergentes y
jabones para lavar y asearnos, aceite para cocinar y leche o café
para acompañar nuestro pan. En la escuela empleamos libros para
analizar información, así como lápices y plumas para escribir
nuestras notas.
A pesar de que estos productos están preparados con diferentes
sustancias, tal vez no conozcamos las que componen la tinta, que
usamos a diario en plumas y bolígrafos o cómo podríamos quitarlas
de nuestra camisa favorita, si se llegará a manchar.
Se cree que la tinta fue inventada por los chinos unos
2 500 a.n.e., se elaboraba con el pigmento negro de humo, un
pegamento y algunas otras sustancias. Con el paso del tiempo,
infinidad de hombres y mujeres en todo el mundo aportaron sus
conocimientos sobre las sustancias químicas, para producir
diferentes tipos de tintas. Así, en el siglo
XIII
aparecen en Europa
las tintas de color, a las que se les incorporaron diferentes
pigmentos.
Debido a sus propiedades, la tinta resulta indispensable en
muchas actividades de la vida moderna. Se emplea, por ejemplo,
en máquinas de escribir mecánicas y sellos de goma, o bien, en
impresoras digitales que inyectan tinta de diferentes colores sobre el papel.
Los conocimientos que se tienen de diversos materiales y sustancias también se emplean en la industria
farmacéutica, para elaborar los medicamentos que combaten infecciones, disminuyen la diarrea o alivian el
dolor de cabeza.
Así como éstos, hay muchos otros casos en diversos ámbitos de la industria, en los que el conocimiento
químico y el desarrollo tecnológico resultan indispensables para la fabricación y el mejoramiento de
diferentes productos.
Para identificar los
numerosos materiales de
los que estamos rodeados
puedes consultar el libro
Los materiales de
la civilización
.
Has revisado la relación entre las ciencias y la tecnología en áreas como la Biología y
la Física. En esta secuencia analizarás la influencia de los medios de comunicación en la
opinión que tenemos las personas acerca de la Química y su aplicación. Al igual que lo
hiciste en los cursos de Física y de Biología, relacionarás la Química con la tecnología y
valorarás las aportaciones de esta ciencia para satisfacer nuestras necesidades básicas,
conservar la salud y preservar el ambiente.
En el salón de clase usamos y estamos rodeados por
numerosos materiales elaborados en industrias químicas.
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