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insumos; es decir, las materias primas, la energía, las herramientas y los conocimientos necesarios que
se emplean para ello dependen casi siempre de los recursos que se encuentran en el entorno.
Aunque se puede elegir entre diversas técnicas para obtener diferentes productos, también puede ocurrir
que éste sirva para satisfacer las necesidades.
Por equipos, completen el cuadro siguiente, eligiendo un producto o satisfactor para cada necesidad.
Describan una técnica que se utiliza para generarlo. Sigue el ejemplo que se presenta a continuación.
Necesidad
Producto
Técnica
Alimento
Tortilla
Se muele el maíz nixtamalizado en un metate o molino, se amasa con
agua y se extiende para formar las tortillas que se cuecen sobre un
comal.
Abrigo
Vivienda
Comunicación
Higiene
Al concluir comparen las respuestas de los diferentes equipos y discutan el por qué de las diferencias.
Escriban las conclusiones.
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Siempre se vincula a la ciencia y a la tecnología, pero las técnicas que ustedes conocen y aplican en su
vida diaria son producto de los conocimientos que utilizan las personas en una comunidad y en un
proceso de mejoramiento continuo, éstas se han convertido en ciencia al cuestionarse de qué está hecho
su entorno y cómo funciona o cómo se le puede sacar provecho, es decir, al tratar de conocer su
funcionamiento.
Pero, ¿qué es ciencia? La entendemos como el conocimiento racional, exacto y verificable que se
obtiene, por medio de la investigación, a partir de la observación y razonamiento, que a su vez conducen
al establecimiento de principios y leyes generales. No se puede llegar a ella sin utilizar la técnica, es
decir, al hablar de ciencia nos remite de manera inmediata a ésta.
Elaboren de forma grupal un concepto de ciencia y otro de técnica.
Ciencia. _____________________________________________________________________________
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Técnica. _____________________________________________________________________________
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Para finalizar, comenten mediante una lluvia de ideas la relación y diferencia entre la ciencia y la técnica.