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Autoevaluación
1. ¿Para cuántos nutrientes o requerimientos se formula o balancea la ración por este método?
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2. ¿Qué se pone al centro del cuadrado de Pearson?
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3. ¿Cuántos ingrediente se pueden balancear con este método?
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Respuestas de la autoevaluación
1. Sólo para una a la vez; se recomienda para energía o proteína.
2. El requerimiento del nutriente expresado en porcentaje.
3. Se pueden balancear dos ingredientes a la vez, pero existe una modificación para tres ingredientes,
dividiendo la proteína o energía que aporta en tres partes.
Sesión 59. Balanceo de raciones alimenticias por el método de tanteo
Propósito
Analizarán el método del tanteo para la formulación de raciones.
Cuando tenemos una gran cantidad de ingredientes y queremos balancear una ración; otro método que
nos puede ayudar es el de tanteo o aproximación.
Se hará tratando de ajustarse a las siguientes características:
•
Que cubra los requerimientos.
•
La inclusión de ingredientes se hará en los niveles de uso recomendado.
•
La disponibilidad de los ingredientes.
•
El costo de los ingredientes debe ser bajo.
Ejemplo:
Calcular una ración o dieta para 1 000 gazapos de engorda y crecimiento con un peso de 1.8 kg.