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¿En su comunidad se realiza alguna planeación o prevención para estimar el alimento o agua que
se ocupará durante el ciclo? ¿En su localidad se cuenta con servicio de agua potable, o qué
métodos utilizan para purificar el agua para consumo humano y animal? ¿Se cuenta con sistemas
de almacenamiento en las explotaciones avícolas de su comunidad? ¿En la producción de
traspatio, cómo se resuelve el almacenamiento y purificación?
Formen equipos y resuelvan los siguientes planteamientos. Recuerden consultar las tablas.
Una cooperativa se iniciará en la cría de pollos de engorda y desea saber cuánto alimento debe
comprar para el ciclo, en prevención de la constante alza de precios de éste. Los cooperativistas
planean engordar 2 000 aves y quieren saber ¿cuánto alimento deben comprar para la primera
semana? ¿Cuánta agua consumirán?
Hacia la cuarta semana para finalizar los pollos parrilleros necesitarán alimento para dos semanas
más. ¿Cuánto alimento necesitarán de más?
Para fin de año en la comunidad planean producir huevo con 500 gallinas de postura ¿Cuánto
alimento necesitan para la primera semana (kg)?
Previo al inicio de producción, hacia la semana 24, quieren empezar a dar alimento de postura.
¿Cuánto alimento comprarán el primer mes (kg)? ¿Cuánta agua consumirán en ese mes (l)?
Con su equipo formado discutan la conveniencia de planeación de estos dos insumos y viertan una
conclusión de manera grupal.
Autoevaluación
1. ¿Cuál es la cantidad de alimento que consume una gallina por día a las 20 semanas de vida
(1326 g)?
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2. ¿Qué cantidad de alimento se requiere por día para 25 pollitas de una semana de vida?
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3. ¿Podemos saber cuánta agua necesitamos mínimamente en un periodo de 10 días si tenemos
25 gallinas de un peso de 1.3 kg?
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Respuestas a la autoevaluación
1. 62 g, que se obtiene así: 6 160 ÷ 100 = 62
2. 171 g, que se obtiene así: 681 ÷ 100 = 6.81
×
25 = 170.25
3. 50 l, que se obtiene así: 20 ÷ 100 = 0.2
×
25 = 50 l
Sesión 71. Requerimientos nutricionales de pollos y gallinas
Propósito
Identificarán los requerimientos nutricionales de pollos de engorda y gallinas de postura.
Los requerimientos nutricionales son la cantidad necesaria de nutrientes que se debe proporcionar
en la dieta para que los animales produzcan normalmente.