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Corte de caña en la región de la Planicie del 
Golfo, en algunos municipios de la Huasteca 
Potosina.
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Cultivo de caña.
BI
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La población
de San Luis Potosí está conformada por 
todas las personas que viven en el estado, ya sea porque 
nacieron aquí o porque llegaron de otras entidades o 
países. El Instituto Nacional de Estadística y Geografía 
(Inegi) hace un censo de habitantes cada diez años y un 
conteo cada cinco, para saber si la población 
crece o disminuye, a qué se dedica y cómo vive. 
En el estado, los habitantes realizan actividades 
como la agricultura y la ganadería, con las 
cuales se obtienen productos naturales. Otros 
se dedican a dar un servicio o a ejercer una 
profesión o un oFcio; es el caso de las mujeres 
y los hombres que se desempeñan como 
maestros, carpinteros, mineros, arquitectos, 
bomberos, cocineros, abogados, mecánicos, 
etcétera. 
Un tercer tipo de actividades consiste en procesar 
los productos naturales para obtener productos 
industrializados. Por ejemplo, la caña se corta y 
se lleva a ingenios azucareros, donde se extrae el 
azúcar, que luego es transportada a una fábrica 
para darle la consistencia y el aspecto  
que conocemos.
Características y actividades
de la población en mi entidad
 ONTEN²DO 3 
En San Luis Potosí, las principales actividades 
agrícolas son el cultivo de caña de azúcar, 
maíz, naranja y soya. En la industria minera, 
la producción más importante es la de zinc, 
cobre y  uorita, de la que nuestro estado 
es el segundo productor mundial. La industria 
de alimentos y la de fabricación de automóviles 
son también importantes. Un gran número 
de personas se dedica al comercio y a ofrecer 
servicios.