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Autoevaluación
Escribe sobre la línea a qué tipo de recomendación se refiere cada enunciado (cuidado del agua,
luz o gas).
1. Siempre que cocinen tapen las cacerolas.
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2. Apaguen y desconecten los aparatos que no estén en uso
como la licuadora, el microondas, el tostador, etcétera.
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3. Conocer las instrucciones de los productos de limpieza para
evitar posibles accidentes. No abusen de los productos de
limpieza.
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4. Consultar el instructivo y las recomendaciones de uso,
mantenimiento y seguridad que aconseje el fabricante de los
electrodomésticos.
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5. Las frutas y las verduras se pueden lavar en tinas, tallarlas,
desinfectarlas y reutilizar el agua para regar plantas o para el
escusado.
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Respuestas a la autoevaluación
1. Cuidado de gas.
2. Cuidado de luz.
3. Cuidado del agua.
4. Cuidado de luz.
5. Cuidado del agua.
Sesión 39. Repaso del bloque
Propósito
Elaborarán una campaña para la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
En esta sesión se pretende poner en práctica todos los conocimientos adquiridos durante el
bloque, haciendo énfasis en la prevención de enfermedades y su relación con la conservación de
alimentos. Para ello, elaboren de manera grupal una campaña de prevención de enfermedades
transmitidas por alimentos (ETA) en su comunidad con el fin de informar a los integrantes y así
asegurar su salud.
Sesión 40. Evaluación de los aprendizajes
Propósito
Demostrarán, a través de ejercicios, los conocimientos adquiridos durante el bloque.
Responde los ejercicios propuestos.