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¿En qué cantidades creen se puedan consumir estas frutas?
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¿Creen que existan restricciones en el consumo de estos productos para algunas personas?
¿Para quiénes?
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¿Qué creen que provoque el exceso de calorías a las personas que las consumen?
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Al tratarlas por calor o al desecarlas se reducen la cantidad de vitaminas que estas frutas aportan.
Las frutas en conserva son productos que resultan una alternativa saludable como postre, en
comparación con otros, ya que son ricos en nutrientes y contienen menor cantidad de calorías que
un pastel o unas galletas, debido a que éstas, aparte de aportar carbohidratos tienen grasas, lo
que resulta en un mayor aumento en las calorías.
Al conservar frutas por adición de azúcar es muy importante recordar que el aumento en el grado
de azúcar se eleva al doble, por ello no hay que abusar en el consumo de estos productos,
especialmente en el caso de las personas que padecen diabetes mellitus tipo 2, sobrepeso u
obesidad.
¿Por qué se deben consumir con moderación?
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Acudan a su centro de salud e investiguen cómo prevenir estos padecimientos y los efectos que
tienen a largo plazo.
Reflexión:
¿son benéficas las frutas en conserva? ¿Creen que deban incluirlas en su dieta? ¿Con
qué frecuencia?