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200
Autoevaluación
1. ¿Bajo qué condiciones se puede exportar miel?
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2. ¿Qué aspectos se deben cuidar en la miel de exportación?
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3. Menciona los tipos de miel según su origen.
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Respuestas a la autoevaluación
1. Cuando el volumen de producción es ya mayor y aparte de cubrir los mercados locales hay un
excedente importante de producción.
2. La calidad del producto debe contar con estándares requeridos por el país propio primero y el país
que se quiere exportar también habrá de tener un estándar de calidad para los productos deseados.
La cantidad, presentaciones y calidad las impone el país al que se quiere exportar.
3. Miel de azahar de limonero, azahar de naranjo, bosque, brezo, castaño, encina, eucalipto, girasol,
espliego, romero, tomillo.
Sesión 100. Evaluación actitudinal y procedimental
Propósito
Identificarán los aprendizajes adquiridos en el bloque.
¿Cómo consideras tu desempeño en la elaboración de registros?
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¿Participaste activamente en la observación de las piqueras de las colmenas?
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