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Secuencia
de aprendizaje
2
La finca como medio de subsistencia
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán los elementos que intervienen en la producción
agrícola.
Temas
2.1. La granja
2.2. ¿Agricultura en la ciudad?
2.3. Uniendo la producción
Sesión 18. La granja integral sustentable
Propósito
Identificarán los componentes de la granja integral sustentable.
2.1. La granja
Una granja es un terreno donde se ejerce la agricultura y/o se cría ganado. Tiene como propósito
transferir nuevas tecnologías agrícolas, pecuarias y facilitar su transferencia tecnológica y educación en
materias agrícolas.
La
granja
integral
autosuficiente es
un
espacio
donde
se
emplean tecnologías,
organización,
administración y producción orientadas a promover el desarrollo de la familia, satisfaciendo sus
necesidades de alimento. Las áreas que puede contemplar el diseño de la granja son:
1. Frutales.
2. Producción de forraje.
3. El establo para cabras, borregos, cerdos, conejos, entre otros.
4. Producción de abono orgánico.
5. Apiario.
6. Estanques para peces (si hay condiciones).
7. Producción de aves de corral.
8. Producción de hortalizas.
9. Plantas medicinales.
10. Construcción de invernadero o microtúnel.
Contenido