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Libro para el maestro
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SECUENCIA 12
La proporción en que se encuentran los átomos del
hidrógeno y del oxígeno en el mar y en nuestro cuerpo
es aproximadamente la misma; esto se explica porque
cerca del 75% del cuerpo humano es agua (H
2
O); de
tal suerte que la ausencia de agua en el cuerpo humano
sería fatal, ya que todas las reacciones químicas que
ocurren en él se llevan a cabo en un medio acuoso.
A lo largo de su historia, el ser humano ha empleado
otros elementos para satisfacer sus necesidades. Por
ejemplo, el oro y la plata se han usado desde tiempos
remotos para elaborar ornamentos, como vasijas y
collares. También se utilizó el cobre para hacer
herramientas y armas, como puntas de flechas.
Posteriormente se empleó el bronce, que resulta de la
aleación de cobre con estaño, para fabricar armas más
duras, como hachas y espadas.
Sin embargo, debido a la dureza del hierro, se
prefirió este elemento en la fabricación de utensilios y
armas durante un periodo importante. En la actualidad,
usamos el hierro en combinación con otros elementos,
como el carbono, para obtener el acero, que es mucho
más resistente que el hierro. El acero es el metal más
empleado en la fabricación de herramientas y
maquinaria, así como en la construcción de casas,
edificios y obras públicas, como los puentes. Sin
embargo, en la construcción de aviones se prefiere el
aluminio debido a que este elemento es tres veces más
ligero que el acero.
Otros elementos están presentes en la vida diaria
de todos nosotros. Con el carbono, por ejemplo, se
fabrican las puntas de los lápices; forma parte de
numerosos y diversos compuestos del cuerpo humano,
como las moléculas de glucosa que nos proporcionan
la energía necesaria para realizar todas las funciones
vitales; además, el carbono forma compuestos que son
la base de la composición química del petróleo y sus
derivados, como la gasolina y los plásticos.
Prótesis fabricadas con aleaciones de litio. En Medicina este elemento
también se utiliza como antidepresivo.
El hierro forma la molécula de hemoglobina; es responsable del color rojo
de la sangre y transporta el oxígeno desde los pulmones a cada célula del
cuerpo. Su déficit en la dieta es causante de anemia.
Efectos de la lluvia ácida en un bosque de la República Checa. Este fenómeno
se produce cuando se combina el ácido sulfhídrico (H
2
S), que es el compuesto
de azufre más utilizado en la industria, con el agua de lluvia.
Intercambien sus opiniones sobre:
1. Las aplicaciones tecnológicas de los elementos químicos.
2. La importancia de los elementos químicos para:
a) El ser humano
b) El ambiente.
Intercambien sus opiniones sobre:
1. Si bien se da una posible respuesta, otros
usos que se les da a estos elementos y
que usted puede comentar con sus
alumnos, si lo considera pertinente, son:
Elemento
Aplicación
Oro
Circuitos electrónicos
Plata
Soldadura para
circuitos electrónicos
Hierro
Producción de acero
Carbono
Generación de energía
eléctrica
Litio
Lentes para telescopios
RL
Por ejemplo: En la tabla.
Elemento
Aplicación
Oro
Ornamentos y collares
Plata
Vasijas
Hierro
Fabricación de utensilios
Carbono
Puntas de lápices y
lapiceros
Litio
Fabricación de prótesis
2. a)
RL
Por ejemplo: El carbono, el
hidrógeno, el nitrógeno y el oxígeno
forman
parte de las proteínas,
carbohidratos y grasas de nuestro
cuerpo. El calcio forma, en gran
proporción, nuestros huesos. El hierro
forma parte de la sangre.
b)
RL
Por ejemplo: El oxígeno y el
hidrógeno componen el agua,
presente en todos los ecosistemas.