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Secuencia
de aprendizaje
2
Alimentación
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos elaborarán alimento balanceado para pollos de engorda y
gallinas de postura.
Temas
2.1. Requerimientos nutricionales
2.2. Preparación de alimento
Contenido
Sesión 69. Ingesta de agua y alimento en pollos de engorda
Propósito
Identificarán las características de la ingesta de agua y alimento en pollos de engorda.
2.1. Requerimientos nutricionales
Deben contar con un tanque de almacenamiento porque el agua sirve para dar medicamento, por
ser más rápida y efectiva en caso de que deban aplicar vacunas, antibióticos o vitaminas. Hay
tablas que facilitan la tarea y con una regla de tres podemos hacer estimaciones para el ciclo de
postura o la engorda, los datos obtenidos se aplican cuando se necesiten. Por ejemplo, cuánta
agua consumen 1 000 pollos de engorda de cinco semanas y con un peso promedio de 1.6 kg.
En la tabla “Consumo de agua y alimento para pollos de engorda” podemos ver que para esa edad
el consumo de agua para 100 aves es de 8 litros (la abreviatura de litros es, l) entonces tenemos:
100 aves consumen – 8 l de agua
x
= 1 000 aves (8 l)
1 000 aves
x
100 aves
x
= 8 000 l
= 80 l de agua/1 000 aves/día
100
* Fuente: A. Fernán Castellanos Echeverría,
Aves de corral,
México, Trillas, 2004, p. 112.
Consumo de agua y alimento para pollos de engorda*
Semanas
Peso promedio
(g)
Consumo de
alimento
(g)
/100
aves/día
Consumo de
agua
(l)
/100
aves/día
1
177
810
3
2
422
1 360
5
3
758
2 240
7
4
1 167
2 880
8
5
1 607
4 230
8
6
2 043
5 470
9
7
2 520
7 070
12
8
2 956
7 900
13
9
3 369
8 000
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