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Sesión 97. Para empacar y conservar I
Propósito
Reconocerán el material para construir un sellador de bolsas para conservar confituras y dulces.
¿Cuál creen que sea la mejor forma de conservar las confituras y dulces que han elaborado?
Las bolsas plásticas son una buena alternativa para envasar las frutas desecadas o cristalizadas,
por lo tanto construiremos una herramienta que nos va a ayudar a sellarlas con el objetivo de
proteger el contenido del polvo y la humedad, además les dará mejor presentación; es decir, se
verán más comerciales, por si deseas venderlas.
Materiales, equipo y utensilios
1 lápiz
1 metro
1 serrucho
1 guantes
2 metros de madera de 1 cm de grosor
1 broca
1 taladro
50 clavos de cabeza plana de
½
pulgada
Lija de agua
2 latas de aluminio vacías y limpias
1 bote de pegamento blanco
1 bote de pintura negro mate
Manta de cielo o tela mosquitero
Tachuelas
Brocha gorda
1 martillo
2 velas
cerillos
Sugerencias didácticas
−
Formen equipos de 4 o 5 personas, con el fin de optimizar tiempo, ya que
algunas de las prácticas rebasan el tiempo establecido por sesión.
−
Establezcan un rol para cada equipo y vayan rotandose, de tal modo que todos
participen en las diferentes actividades.
−
Sigan las medidas de seguridad e higiene.
−
Elaboren de forma individual o por equipo un reporte diario de la práctica.
−
Cuiden el agua.
−
Lleven a cabo el manejo de residuos, por ejemplo, separando la basura.
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