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El tamaño del contenedor dependerá de la cantidad de desechos orgánicos que se generen en un
tiempo determinado así como del espacio disponible. Hay que recordar que el volumen de la
composta producida, ocupa entre un 10% y un 20% del volumen original del material inicial.
La operación de composteo debe desarrollarse en un lugar donde el proceso de su ejecución
facilite el trabajo, como el drenado del contenedor. Se recomienda que para evitar la saturación del
material en el fondo de la unidad, se ubique en lugares expuestos al sol y protegerlo de la lluvia
con un plástico.
El camposteo debe realizarse en un lugar donde se pueda drenar con facilidad; para evitar la
saturación de material en el fondo de la unidad se recomienda ubicarlo en lugares expuestos al sol
y protegerlo de la lluvia con un plástico.
Por razones de seguridad y de salud es importante tener controlado de plagas el lugar donde se
realice el composteo, ya que se ven atraídas a la pila por dos razones: los alimentos y el calor. Los
gatos, los perros y los roedores se sienten atraídos por el olor de los deshechos que se generan,
como los productos de origen animal.
Si se mantiene la pila caliente, esto ayudará a mantener a los animales alejados. También hay que
tomar en cuenta que los insectos voladores son atraídos por los desperdicios generados en la
cocina con alto contenido de azúcar, como frutas o cáscaras de vegetales. Estos materiales deben
ser inmediatamente enterrados en la pila y cubiertos con tierra. Una pila caliente destruirá larvas de
insectos.
Sesión 35. Resolviendo los problemas del composteo
Propósito
Identificarán los problemas más comunes que pueden generarse al implementar el proceso de
composteo y las posibles soluciones.
Es normal que durante el proceso que lleva la elaboración de la composta esté presente una serie
de inconvenientes. Para esto, en el cuadro siguiente te damos algunas alternativas de solución a
los posibles problemas que se pudieran presentar.
Síntoma
Posible problema
Remedios
Malos olores
Exceso de humedad
Mayor ventilación
Exceso de materiales con
alto contenido de nitrógeno
Agregar a la pila materiales secos como hojas
Voltear la pila para incorporarle más aire o
mezcla materiales que no se compactan para
crear espacios de aire
Agregar y mezclar materiales con alto contenido
de carbono, como olotes, hojas secas