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tema
3
Chile
Espinaca
Jitomate
Rábano
Zanahoria
Cultivo lo que consumo
Cuando existen problemas para encontrar alimentos
nutritivos en la localidad donde vivimos, una opción
es cultivar nuestras propias hortalizas.
El huerto escolar
Investiga y organiza.
En equipos, investiguen lo que necesitan para instalar un
huerto escolar.
Si no tienen espacio suficiente en la escuela, busquen
alternativas, como cultivar en cajones de madera o en cubetas.
Revisen su esquema del Plato del Bien Comer y decidan
qué hortalizas cultivarán. Es importante que cada equipo
escoja una diferente. Investiguen cuáles son los requerimientos
de luz y agua de las hortalizas que cultivarán.
Si en su escuela ya existe un huerto escolar, introduzcan
cultivos nuevos que se incluyan en el Plato del Bien Comer.